【解说】一条条木屑从刨子里飞出,老人额头上渐渐泛起了汗珠。如今已有64岁高龄的戚建飞,是浙江杭州一家手工箍桶店的老板,从事木桶制作技艺已有48年之久。他告诉记者,这样纯手工制作的店铺,目前杭州可能只剩下这一家了。近日,记者在挂满了各种木制品的店里见到了正在箍桶的戚师傅。据他介绍,箍一个木桶从选材、锯板到刨光、打箍等需要进行10道左右的工序。要做到“滴水不漏”,不仅要在细节上加以处理,还需要一些小窍门。
【解说】一条条木屑从刨子里飞出,老人额头上渐渐泛起了汗珠。如今已有64岁高龄的戚建飞,是浙江杭州一家手工箍桶店的老板,从事木桶制作技艺已有48年之久。他告诉记者,这样纯手工制作的店铺,目前杭州可能只剩下这一家了。近日,记者在挂满了各种木制品的店里见到了正在箍桶的戚师傅。据他介绍,箍一个木桶从选材、锯板到刨光、打箍等需要进行10道左右的工序。要做到“滴水不漏”,不仅要在细节上加以处理,还需要一些小窍门。
这样拼起来就有点缝你看,中间有缝,把它这个箍一凑,上面一凑下面一凑它很紧了,口子上不会发开来,口子上也很紧了,越压越紧了,下面也越压越紧。如果中间没有缝的话,这里一凑紧上面就开了
【解说】谈起自己的师傅,戚建飞老人一脸自豪。他告诉记者,制作木桶的手艺全是从爷爷那里继承来的,是实实在在的祖传功夫,自己光是给他当学徒就花了三年时间。像这样从早到晚不停地做,一天下来最多只能做3个木桶,如此单调乏味的工作,现如今几乎没有年轻人能坚持下来。
这个东西看看是一只桶,一天到晚做起来几乎没有停的,停不下来。工艺是最古老的工艺,打洞、刨都是手工一刨一刨,刨出来的。年纪轻的吃得消的?稍微一刨汗流出来了,吃不消腰痛死了
【解说】戚师傅的小店每隔几分钟都会有客人光顾,挑选之余还轻声感叹,老底子的手艺现在越来越难见到。有的顾客甚至专程从大老远赶来,就为买一个木盆。
那肯定担心的,这种老的传统,今后下去都没了,因为年纪轻的都不愿意学,就是自己的下一代都不肯学这种技术性的行业,手工活到底辛苦得。市场里卖的,地摊里卖的不一样的,它这里的东西好一点的,做得好,他到底这样手工做出来的,你看这洗脚的脚桶,你外面买的电动的,总是这种脚桶好,电动的总两样的。
【解说】年复一年的木艺制作,让戚师傅患上了腰椎间盘突出,但他丝毫没有想过停下来。谈及手艺未来的传承,原本热闹的工作间开始变得有些安静。老人告诉记者,除了自己儿子再没有别的徒弟,希望他今后能够把这门技艺传承下去。
做手工艺的呢,能继承下去最好了,继承不下去像这种技艺没有了,机器做的还有,手工做的就没有了。在有生之年能做的话就把它做下去,(坚持)工匠精神。