又到了无花果秋果大量成熟上市的季节,港西镇有近30年的大规模无花果种植历史,该依托无花果产业资源优势,通过积极壮大无花果合作社、引进精深加工项目、完善物流配送和网上销售,拉长做大产业链。目前,全镇无花果种植面积达5000多亩,年产量1万多吨,20%以上可实现精深加工,吸纳群众就业200多人,年可增加农民收入600多万元。

　　在港西镇“威海觉苑无花果合作社”的精深加工基地——“乐康休闲食品公司”生产车间门口,每天都是车水马龙、人声喧闹。前来送果的社员们络绎不绝,大家忙着卸车、过磅、入库。

　　年近六旬的社员孙佑林种无花果多年,他家有五亩无花果,当天他开车送来了500斤鲜果。今年合作社敞开保护价收购,让他吃了定心丸,“这回再不用到处找销路了,太省心了,以前都是赶集卖现在上这来卖路又近,价格又合适,一年能多挣1万多块钱!”

　　“以往的合作社,往往都局限在统一收购果农的鲜果,再转手走烟台、威海等外地加工厂,很少在本地加工消化,这几乎成了制约当地无花果产业化发展的最大瓶颈。”觉苑无花果合作社负责人夏钰涵如是说。

　　作为有多年无花果加工、研发、销售经验的觉苑无花果合作社,已成功开发出果汁、果干、茶叶等6大系列13个种产品,拥有“觉苑”、“乐康”两个商标、专利40多项。

　　今年3月,在镇政府的努力下,合作社投资5000万元,在港西镇航海食品园区设立乐康休闲食品项目,这一项目改造10000平米食品生产车间,增上果汁、茶叶、冻干、烘干果干等6条专业食品加工生产线,依靠精深加工,延伸产业链条。目前,所有生产线基本安装调试完成,已经试生产。

　　为跳出丰年果农歉收、荒年厂家吃不饱的怪圈,合作社在加快生产基地建设的同时,就展开了争取果农入社的前期准备中,在镇政府的大力引导帮助下,合作社推出每公斤两元的基准保护价政策,同时承诺提供果树种植维护技术支持,每亩果园还得到维护基金,社员还可以优选来企业打工。充满诚意的合作条件成功吸引了周边几百户果农,目前签约社员覆盖无花果种植面积600多亩,占会镇全部种植面积的十分之一强。

　　夏钰涵说:“今年我们将发展的主战场确定在港西镇,应该说就是看准了港西是威海最大的无花果原料基地,这个优势是管哪儿也比不了的。预计今年我们会收购原料储存500到1000吨,大多数用业加工果汁、果干”。

　　引进产业龙头是港西镇提升无花果产业发展档次的重要举措,今年以来,该镇引导觉苑、朝阳港等无花果合作社壮大实力,强化与电商、物流业的融合发展,让无花果身价倍增。

　　在乐康休闲食品生产现场,记者看到几十名在车间忙碌着,无花果经过清洗,被工人们一剖两半,鲜红的果心和翠绿的果皮看上去赏心悦目。再进入冻干生产线,几十小时后就成为口感酥脆的冻干无花果片。在另外的包装生产线上,十几名员工正在装箱打包,24个无花果装入一体成型的专利泡沫包装盒中,再加上冰袋,可以保证网上销售的品质不受影响。“这批鲜果是走快递的,每天顺丰来取货,来我们和顺丰、淘宝好多商家合作,他们在前台铺货,我们在后台供货,加上漂亮的手提兜,就成了非常受欢迎的时尚健康礼品。”谈起眼下火热的无花果网上销售,夏钰涵信心满满。返回搜狐，查看更多